Компания: ГАУ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ"ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОЙ ПОМОЩИ СЕМЬЕ И ДЕТЯМ "РОСИНКА" ГОРОДА ПЕРВОУРАЛЬСКА"
Опыт работы: От 2 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Требования: Должен знать: организацию и технологию производства, порядок составления меню; правила учета и нормы выдачи продуктов; нормы расхода сырья и полуфабрикатов; правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов
Обязанности: Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.,
Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
Адрес: Собеседование проводится по адресу:
г. Первоуральск ул. Советская д. 5